La diarrhée peut être causée par différentes maladies. Bien qu’elle parte au bout de quelques jours, il est essentiel d’adopter un régime particulier pour se rétablir plus rapidement. Cela permet d’éviter les carences alimentaires et d’autres agressions de la muqueuse intestinale. Découvrez dans cet article les aliments à prioriser et à proscrire de votre régime alimentaire durant cet épisode.
Quelles sont les causes d’une diarrhée ?
La diarrhée est un trouble digestif dû à une mauvaise absorption provoquant des selles molles, voire liquides. Elle peut avoir plusieurs causes, notamment :
- Les germes : la diarrhée est généralement due à des infections par des germes tels que les bactéries, les parasites et les virus ;
- Les intolérances ou intoxications alimentaires : ceux-ci peuvent aussi provoquer des diarrhées, souvent brusques quelques heures après l’ingestion de l’aliment en cause ;
- L’anxiété et le stress : les facteurs psychologiques peuvent également être à l’origine de troubles de la digestion et de diarrhées.
Les changements de type d’alimentation peuvent aussi causer des diarrhées. Certains médicaments tels que les antibiotiques, les anti-inflammatoires non stéroïdiens et les antiacides sont d’autres facteurs qui peuvent entraîner la diarrhée.
Quels sont les aliments à consommer contre la diarrhée ?
La diarrhée est un phénomène qui peut perturber la flore intestinale. Pour diminuer les symptômes rapidement, il est essentiel de trouver un équilibre entre les nutriments en choisissant une alimentation adaptée. En effet, la consommation de certains aliments peut vous faire du bien en vous apportant un confort digestif. Dans un premier temps, privilégiez un régime comportant des aliments blancs tels que les céréales sans sucre, le riz, les craquelins et le pain.
De plus, vous devez augmenter votre consommation de fibres solubles. Celles-ci ont la capacité de créer un gel dans les intestins et de garder une bonne partie de l’eau. Cela permet aux excréments liquides de devenir plus consistants. Les pois secs, le psyllium et les produits de l’avoine sont certaines des meilleures sources de fibres solubles. Les yaourts naturels, le fromage blanc, les protéines maigres et les légumes cuits sont également des aliments à préférer en cas de diarrhée.
Quels sont les aliments à exclure quand on a la diarrhée ?
Pour une meilleure digestion, certains aliments sont à bannir de votre alimentation. Il s’agit des éléments qui peuvent aggraver la diarrhée comme le café, le tabac et l’alcool. Réduisez par ailleurs la consommation de sucres simples et d’édulcorants artificiels qui peuvent accentuer et empirer la diarrhée. Les aliments épicés et les aliments gazogènes comme les choux, l’ail, le maïs et les boissons gazeuses sont aussi à limiter. Par ailleurs, la consommation de lipides comme les viandes grasses, les produits frits ou panés et les charcuteries est déconseillée en cas de diarrhée. En effet, ces derniers peuvent détruire la muqueuse intestinale en augmentant la vitesse du transit.
Quelles sont les bonnes habitudes à adopter pour prévenir la diarrhée ?
Il existe quelques règles très simples à adopter qui peuvent prévenir les intoxications alimentaires et les infections pouvant provoquer la diarrhée. Il s’agit, par exemple, de vous laver fréquemment les mains avec de l’eau et du savon ou avec une solution antiseptique à base d’alcool. Éloignez-vous aussi des aliments dont la date d’expiration est échue ou qui n’ont pas été bien conservés. Évitez également de prendre des légumes et fruits crus, à condition d’avoir la certitude qu’ils ont été bien lavés avec de l’eau purifiée. Mangez seulement des aliments bien cuits et supprimez les boissons trop sucrées de votre alimentation.
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