Bien s’alimenter après le sport est très important, car cela contribue à la régénération de l’organisme et à la récupération des muscles. De ce fait, vous devez faire attention à ne pas réduire à néant vos efforts avec une mauvaise alimentation. Quels sont donc les aliments à favoriser après une séance de sport ? Décryptage dans cet article.
Pourquoi faut-il nécessairement s’alimenter après une séance de sport ?
Chaque individu a besoin d’une alimentation saine et équilibrée pour rester en meilleure santé. Les sportifs quant à eux, ont besoin d’un régime particulier après un effort. En effet, une alimentation inadaptée chez les partisans du sport peut leur causer de graves conséquences telles que :
- L’hypoglycémie ;
- Le risque de blessure ;
- La baisse de la performance.
Une alimentation sportive est donc indispensable dans le processus de récupération musculaire. Elle permet d’assurer les dépenses énergétiques après l’effort et de fournir les nutriments nécessaires pour le bon fonctionnement de l’organisme. Pour cela, il est essentiel de reconstituer les réserves énergétiques et de s’hydrater pour éliminer les déchets et combler les pertes en minéraux.
Quels sont les aliments adaptés après l’effort ?
Généralement, lors de la pratique d’un exercice physique régulier, il est recommandé de manger au moins 5 fruits et légumes par jour. Il est aussi conseillé de prendre des aliments céréaliers à chaque repas et des produits laitiers 3 fois par jour. Après l’entraînement et dans l’heure qui précède, votre but principal est de réhydrater l’organisme et lui apporter des produits facilement assimilables. Pour cela, il est préférable de :
- Favoriser la prise de boissons riches en ions carbonates complétées par un ajout de jus de fruits ou de sucre ;
- Consommer des aliments riches en acides gras oméga 3, en glucides, en protides et en vitamines (quinoa, graines de chia, fromage blanc, beurre d’arachide, avocat) ;
- Augmenter l’apport en magnésium ;
- Choisir des produits laitiers tels que le lait, le yaourt grec, la ricotta.
- S’hydrater suffisamment en buvant de l’eau après l’effort.
L’objectif d’une alimentation sportive est de compenser les besoins en nutriments et les dépenses énergétiques de l’organisme. Tous ces aliments contiennent alors les éléments nécessaires pour une meilleure récupération. Cependant, sachez que la composition précise d’un régime sportif résulte de plusieurs facteurs. De ce fait, il est important de demander l’avis de votre diététicien afin de savoir précisément quel aliment prendre.
Quels sont les aliments à bannir après votre entraînement ?
Il n’y a pas de type d’aliments à éviter dans le cadre d’une alimentation sportive. Cependant, après les séances, il est important de bien choisir les aliments que vous consommez pour éviter les troubles gastriques. Vous devez en premier lieu proscrire les boissons sucrées, car le sucre contenu dans ces rafraîchissements est toxique pour la récupération. Les aliments transformés et les aliments frits sont également mauvais pour un repas d’après-séance, car ils peuvent entraîner des douleurs d’estomac. De plus, les viandes et les poissons fumés ne sont pas idéaux pour la récupération. En effet, ils acidifient l’organisme et génèrent des nitrates qui peuvent nuire à son fonctionnement.
Contrairement aux idées reçues, tous les aliments sains ne sont pas conseillés après le sport, principalement la salade. Alors qu’il est recommandé de consommer des glucides et des protéines pour nourrir vos muscles, cet aliment est trop léger pour un repas d’après l’entraînement. Par ailleurs, l’alcool, le café et le thé sont déconseillés après une séance de sport. Ceux-ci ont tendance à favoriser la dilatation des vaisseaux sanguins, ce qui est mauvais pour la récupération.
Articles similaires
- Combien de calories par jour pour un homme adulte ?
- Repas du soir : quels sont les aliments recommandés pour perdre du poids ?
- Quel aliment éviter lorsqu’on souffre d’épilepsie ?
- Que manger pour soulager le Clostridium difficile ?
- Quels sont les aliments à privilégier en cas de vomissements persistants ?
Sarah est l’experte des recettes sucrées et nutritionnelles pour des plaisirs légers et gourmands.