{Bredeles} Läckerli de Bâle

Je tenais également à vous parler d’un petit projet, auquel j’ai la chance de participer! C’est Aurélia, du blog « Les gourmandises de Ya » qui a eu cette superbe idée : chaque jour, et ce jusqu’au 18 décembre, chacune des 5 blogueuses publiera à tour de rôle une recette à offrir pour les fêtes qui approchent! De quoi vous donnez des idées
Je vous présente les filles qui participent, et que vous pouvez suivre!

Aurélia, du blog Les gourmandises de Ya
Morgane, du blog Cuisimiam
Jessica, du blog Les Gourmandises de Jessica
Alice, du blog La Fabrique à Délices
et moi…

C’est Morgane qui a ouvert le bal hier avec des mini financiers choco cannelle orange ! Je vous invite à aller voir ses petites gourmandises :))
Rendez-vous demain pour le prochain cadeau dans la cuisine de Jessica!

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INGRÉDIENTS

• 180 grs d’amandes émondées
• 75 grs d’écorces d’oranges et de citron confites
• 450 grs de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 c. à café de quatre-épices
• 1 c. à café de cannelle en poudre
• 450 grs de miel (toutes fleurs ou acacia pour moi)
• 180 grs de sucre en poudre
• 2 CàS de Kirsch

Pour le glaçage :

• 110 grs de sucre glace
• 1 c. à soupe de jus de citron
• 2 c. à soupe d’eau

Dès que le läckerli est cuit, le badigeonner de glaçage, attendre que celui-ci refroidisse et découper des carrés, plus ou moins grands!

Il se conserve très bien dans une boîte en métal. Vous pouvez les offrir dans des petits sachets à confiseries par exemple!

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