Encore une recette qui faisait des vieux os dans mes favoris! Cette fois, c’est chez mes copines blogueuses Royal Chill que j’ai trouvé cette petite gourmandise. Je l’ai modifié à mon goût, à la base c’est une recette de Martha Stewart, une personnalité très connue outre-Atlantique. J’ai réduit la quantité de sucre, et remplacé le beurre par de la purée de noisettes torréfiées. Le résultat m’a beaucoup séduite! Moelleux, plein de saveurs, et à décliner avec les baies et fruits qui vous inspirent : j’aurais bien été tentée de mettre des framboises!
Gâteau myrtilles et flocons d’avoine
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