Ouf! J’arrive enfin à vous partager une nouvelle recette, entre deux rangements de cartons! Je peux remercier Julien de la Fabrique Cookies, qui m’a motivé à me mettre aux fourneaux… En effet, il m’a invité à participé à un concours Les Régionales Gourmandes, qui consiste à concevoir des cookies, avec au moins un ingrédient d’une de nos régions françaises! Au départ j’avais envie de faire honneur à ma région natale que je viens de retrouver, l’Alsace. Mais un cookie à la choucroute ou à la saucisse de Strasbourg… ne m’a pas vraiment mise en appétit!! *grand sourire* Alors c’est à la région lyonnaise et à ses pralines que je fais un joli clin d’œil.
Cookies amande et praline rose
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