Archives de catégorie : Bla bla

Retour aux sources

J’avais envie de partager quelques photos de ma belle région que j’ai pu rejoindre cet été pour mes vacances! Evidemment, il y a aussi des photos prises à la volée d’un super repas à l’Auberge St Martin 🙂
 
Petite France à Strasbourg
 
 
 
Balade au typique village de Riquewhir
 
Le majestueux château du Haut Koenigsbourg
 
 
Spectacle nocturne à la cathédrale de Strasbourg
 

Kir en apéritif, tarte flambée en entrée, jambon à l’os à la sauce au vin blanc et ses spaetzles maison et en dessert un flan caramel (moi j’avais une tarte au quetsches maison mais elle n’était pas esthétique du coup j’ai pris la photo de l’assiette de mon voisin :)). Autant vous dire que je vais y aller molo ces prochains temps! 😉
 

#BatailleFood 2# – Le temps des cerises…

    #Logo by Jenna#
J’ai eu le privilège d’être tirée au sort pour être l’organisatrice 
du deuxième volet du #BatailleFood# lancé par Jenna

 

Qu’est-ce que la #BatailleFood#? C’est un défi culinaire entre blogueurs et passionnés de cuisine. Il n’y a ni gagnant, ni perdant! Juste le plaisir de laisser courir son imagination, de cuisiner, de photographier et partager la recette du résultat final.
Pour vous donner une idée, voici ce que le premier volet à donné : #BattaileFood 1#

#BatailleFood# sera mise en place une fois par mois, le premier mercredi de chaque mois. La future organisatrice (ou le futur organisateur!) sera nommée par moi-même!


La clôture du défi et la publication de vos photos et recettes auront donc lieu le 
MERCREDI 3 JUILLET 2013 A 18h.


Maintenant le thème…

Ça ne surprendra personne, le thème sera évidemment sucré :))
J’ai voulu que tout le monde puisse participer et en me creusant un peu la tête, voici ce que je vous propose:

Nous sommes en plein dans la saison des cerises. Vu que j’aime cuisiner avec des produits de saison, je vous suggère de concocter un dessert à base de cerises! Et pour rendre le défi un peu plus intéressant, voici un deuxième critère:

– Avoir au moins deux textures différentes! (fondante, croquante, moelleuse,…)

Il faudra attendre le jour J pour poster votre photo ET votre recette sur votre blog et/ou page Facebook, en mentionnant les noms des participantes et en ajoutant le logo de la Bataille Food d’origine! (le vert)

J’espère que ce #BatailleFood# vous inspirera autant qu’à moi! Je me languis déjà de voir vos réalisations… Et si vous avez des questions, n’hésitez pas à me contacter!

Liste des participants:

Prévenez-moi si vous voulez participer que je vous ajoute dans ma liste :))
Et voici le lien où vos photos seront épinglées: http://pinterest.com/zeromiettes/bataille-food-2/

 

 

J’ai été à nouveau taguée!

J’ai eu le grand plaisir de me faire taguer par trois blogs ces dernières semaines. Comme la dernière fois, un petit article qui met à l’honneur ces blogs et ceux que j’ai découvert entre temps!

Petit rappel

Les règles à suivre lorsque l’on est tagué :
Remercier le blogger qui vous a tagué et faire un lien vers son blog
Insérer le badge « the VERSATILE BLOGGER Award » et écrire les règles à suivre
– Raconter 7 choses sur soi
– Nominer 11 blogs et les prévenir qu’ils ont été tagués

Le moins évident, raconter 7 choses que moi:

– Je m’appelle Nadia, alsacienne de cœur loin de sa région…!
– Je suis métrologue contrôle/qualité, un métier qui me plait beaucoup, malgré que j’aimerais passer plus de temps en cuisine!
– La cuisine en général est devenu une grande passion depuis que je suis sortie du nid parental. Ce qui est normal, vu que mes parents aiment cuisiner et bien manger aussi! Mais  il faut avoué que j’ai toujours eu un faible pour le sucré…
– Mon autre passion est la photographie culinaire, qui va de paire avec la réalisation de gâteaux. Parfois, j’ai envie de pâtisser rien que pour m’entraîner à faire de jolies photos et mises en scène (ce que je trouve encore dur à faire!).
– Les voyages m’attirent beaucoup depuis que j’ai eu la chance d’aller au Japon cette année, je me languis de visiter le monde, afin (entre autre) de goûter à la cuisine locale, à de nouvelles saveurs…
– Lorsque je ne suis pas dans ma cuisine, je pars en randonnée. Ce que je préfère: les coins quasiment désert, au calme, ou rien qu’avec le bruit des vagues…
– Pour finir, je suis vraiment ravie de m’être lancée sur une page et un blog, et ravie de partager mes recettes avec vous! 😉

 Voici les 11 blogs que je décide de taguer:
Les petits plats d’Ema
Mon coin gourmand
Hum ça sent bon!
Le clan des gourmands
Rosenoisettes’Cuisine
– Les gourmandises de Jessica
Les plaisirs de Sophie
– Cuisine d’ici et d’ailleurs
Les délices de Letiss
La petite cuisine de Nini
Les petites douceurs d’Elodie