Archives par étiquette : saumon

Risotto au saumon frais

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Comme une envie de risotto depuis quelques jours! Alors je me suis lancée dans une version au saumon frais. En général, personne n’ose se lancer dans la réalisation de ce plat, car il demande beaucoup de temps et de présence devant les fourneaux. Mais je peux vous garantir que c’est simplissime à faire, et que le jeu en vaut la chandelle! Je me suis inspirée d’une recette trouvée sur le site le Journal des Femmes.

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Pizza blanche au saumon fumé

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Depuis que je vis dans le Sud de la France, mes envies de pizza sont beaucoup plus régulière. Forcément, avec tous les camions à pizza que l’on croise ici, l’odeur ne peut que réveiller nos papilles (et notre estomac!). Mais j’ai toujours plaisir à en faire moi-même, même si on ne peut pas totalement rivaliser avec le bon goût du « feu de bois »! Et en voyant la recette chez Maurylise, je n’ai pas su résister! J’ai adoré le petit côté citronné directement sur la pizza, et puis le visuel, bien évidemment!  J’espère qu’elle vous donnera envie autant qu’à moi.

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