Archives par étiquette : noix de coco

Overnight Oats | Fraise et coco

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On continue sur les recettes des « Overnight Oats » ou « Gruau »! En plein saison des fraises, je vous propose un petit déjeuner gourmand fraise et noix de coco. Ajoutez quelques fruits coupés en dés, et vous obtiendrez un petit déjeuner très gourmand et qui tient bien au ventre! Petite recette trouvé sur le joli blog de Eat Good for Life.

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Granola chocolat / coco | VEGAN

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Je trouve que les petits déjeuners au granola sont ceux qui me tiennent le mieux au ventre jusqu’au repas de midi. Et j’avais bien envie de me lancer dans une version très chocolatée afin d’assouvir mon besoin quotidien de chocolat 😉 J’ai pu intégrer le beurre de coco de Keimling, qui m’inspire beaucoup pour de futures recettes d’ailleurs! Je me suis inspirée d’une version d’une blogueuse américaine et d’une blogueuse allemande! Le résultat est fabuleux! Ajoutez quelques fruits frais, un peu de lait ou yaourt, et c’est parti pour une matinée pleine d’énergie!

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Brioche au lait de coco | Sans Lactose

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Cela faisait une éternité que je ne m’étais plus lancée dans de la boulange! Ça m’avait manqué. J’avais justement deux brioches qui me plaisaient beaucoup : celle de Rabia de La Ligne Gourmande et celle de Marie-Laure, de Ôdélices. Je me suis inspirée des deux, et le résultat est juste extra! Une mie filante, un bon goût de noix de coco… Tout ça pour une brioche allégée et sans lactose! Que demander de plus!

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