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Cookies chocolat et graines de tournesol | VEGAN

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Il est plutôt rare que je me lance deux fois sur une même recette. Mais j’avoue que les cookies des sœurs Anna et Olivia n’ont carrément pas tenu le choc la première fois que je les ai réalisé. Imaginez, une explosion de saveurs différentes sur le palet, et un petit goût très prononcé de revient-y… Il a fallu que j’en refasse pour me prendre le temps de faire quelques photos afin de vous partager la recette! Côté texture, ils sont à la fois croquants et fondants, comme tout cookie qui se respecte, et tout ça, sans oeuf, ni lactose! Evidemment, on peut mettre que des pépites de chocolat, ou alors d’autres graines… L’avantage des cookies c’est que l’on peut varier les plaisirs!

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