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Poulet Makhani | à ma façon

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C’est l’heure du 23ème volet de la Bataille Food! Cette fois-ci, c’est le grand Dorian qui a été nominé pour organiser cette bataille. Et le hasard à fait qu’il tape justement dans mes envies du moment : la cuisine indienne! Deux règles à respecter : au moins une épice, et un ingrédient frais. Je me suis donc relancée sur une recette de la râleuse en cuisine, que j’ai amélioré à ma manière! Et côté épices, je crois qu’avec ce plat, vous ne pouvez être que comblés! Je me suis inspirée de la Râleuse en cuisine pour la recette de base!

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