Archives par étiquette : cookie

Black & white cookies

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Avec un peu de retard, voici un petit recette toute simple pour Halloween! Des cookies tous moelleux nappés au chocolat… Très ludiques à faire, avec vos enfants pourquoi pas! J’avais déjà testé ces cookies, tirés du livre « Un goûter à New York ». J’ai décidé d’adapter le nappage afin qu’il soit d’actualité… Attention, ils se dévorent monstrueusement vite! 

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Brookie | mi brownie mi cookie

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J’avoue que ce genre de gourmandises ne passent pas très souvent par ma cuisine, mais vu que j’ai toujours l’occasion de partager avec mes collègues, et que la recette de Christelle me faisait envie depuis quelques mois déjà, j’ai craqué! Ce brookie a fait sensation! Tout le monde a adoré. Pour ma part il est a consommer avec modération! J’ai légèrement baissé les quantité de sucres comparé à la recette originale.
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Cookies aux M&M’s

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J’avais promis des cookies très gourmands à un ami, et j’avais justement des petits paquets de M&M’s dans mes placards. Je me suis donc empressée d’utiliser une des bases se trouvant dans mon livre « Un goûter à New York » pour faire ces cookies! Qui, d’ailleurs, ont eu du beaucoup de succès!

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Pâte à tartiner aux cookies | Battle Food #18

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L’heure de la Battle Food a sonné! Cette fois-ci, c’est La Godiche qui nous a concocté un thème qui ne pouvait que me plaire : La pâte à cookies! J’avais tellement de recettes en tête… Mais j’ai finalement opté pour un essai que je voulais faire depuis bien longtemps, et une recette rapide à réaliser, car je manque affreusement de temps en ce moment!!
J’espère en tout cas qu’elle vous plaira 🙂

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Cookies tout chocolat

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Double dose de chocolat pour ceux qui n’en ont jamais assez… Ces cookies ont la particularité d’être très moelleux, ce qui change de la texture habituelle, mais sont tout de même très appréciés par mon entourage! Si l’envie vous en dit, ajouter quelques noisettes concassées, en réduisant du coup les pépites de chocolat (d’ailleurs, je vous ai mis le grammage de la recette originale, mais j’avoue en mettre que la moitié!).

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