Je ne sais pas vous, mais pour ma part, ça fait une éternité que je n’ai plus mis les pieds dans un fast food. Ça ne me donne même plus envie… Par contre j’avoue que j’aime manger de temps à autre un bon hamburger dans un Pub ou une restaurant spécialisé! C’est la recette du blog Brèves de Gourmandises qui m’a donné envie d’en refaire à la maison. La recette complète demande une bonne matinée de préparation, mais elle en vaut largement la peine!! J’ai également fait la recette de Plaisir et Gourmandise pour les potatoes maison!
Hamburger boeuf, confit d’oignons, et Saint-Nectaire avec potatoes
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