Mon péché mignon des weekends restera les pancakes encore chauds au petit déjeuner! J’ai donc tout de suite pensé à la recette de ma copine Sarah, qui m’a donné furieusement envie rien qu’avec ses photos! Je me suis dit que, par la même occasion, ça me permettrait de tester un des produits de mon partenaire Gourmet du Net : le chocolat 75% du Ghana. J’ai été surprise par la douceur de ce chocolat noir, et son côté fruité. Je l’ai intégré en pépites pour bien conserver son goût.
Mon verdict : des pancakes moelleux et gourmands à souhait!! Avec les arômes que le chocolat dégage, ces pancakes suffisent à eux-même…